2022年7月4日上午,由小草承擔的桂林市科技計劃項目《食品生產(chǎn)與深加工凈化滅菌環(huán)境在線評估與智能監(jiān)控系統(tǒng)》順利通過了桂林市科學(xué)技術(shù)局組織的專家團隊評審,項目順利完成驗收。
該項目在軟件上依托云端大數(shù)據(jù)進行決策分析,以人工智能算法與專家系統(tǒng)思想為核心進行整體設(shè)計,硬件上采用ARM架構(gòu)集成人工智能算法,系統(tǒng)集成小草潔凈環(huán)境智能專家系統(tǒng)智能芯片??梢酝瓿墒秤镁鷿駸釡缇笞岳?、強冷、待接、接種環(huán)境(XC-CO-CE-2101-Z401),菌種貯藏、培育、發(fā)酵環(huán)境(XC-CO-CE-2101-Z402)、產(chǎn)品深加工潔凈環(huán)境(XC-CO-CE-2101-Z403)進行數(shù)據(jù)實時采集與智能控制。依據(jù)國家標準委員會發(fā)布的《潔凈室及相關(guān)受控環(huán)境》 GB25915-2022 最新標準(2022年3月1日起正式實施),系統(tǒng)對潔凈室采樣點數(shù)目、面積、粒子采樣時間、采樣量及采樣傳感器進行規(guī)范性設(shè)計,目前產(chǎn)品可采樣的環(huán)境參數(shù)有:國標PM1.0、國標PM2.5、國標PM10、美標PM1.0、美標PM2.5、美標PM10、總懸浮顆粒物數(shù)(TSP) μm0.3、總懸浮顆粒物數(shù)(TSP) μm0.5、總懸浮顆粒物數(shù)(TSP) μm1.0、總懸浮顆粒物數(shù)(TSP) μm2.5、總懸浮顆粒物數(shù)(TSP) μm5、總懸浮顆粒物數(shù)(TSP) μm10 、新風口、送風口、回風口、排風口、風速、風量、層流雷諾數(shù) Re=pvd/g 、潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)靜壓差、潔凈區(qū)與潔凈區(qū)壓差、臭氧濃度、紫外線強度等各項數(shù)據(jù)。通過建立在不同生產(chǎn)加工環(huán)境的數(shù)學(xué)模型來進行滅菌設(shè)備的綜合調(diào)度與智能控制, 在實際調(diào)控過程中不斷進行效果評估, 通過卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法(CNN) 與強化學(xué)習(xí)(RL: reinforcement learning) 算法不斷優(yōu)化控制模型, 達到精準、 經(jīng)濟、 高效的凈化滅菌環(huán)境控制的目的。
項目通過了中國軟件評測中心測評并獲取國家發(fā)明專利一項、軟件著作權(quán)證書四項。項目可填補食用菌潔凈環(huán)境在線監(jiān)測的空白,相比于傳統(tǒng)方式進行潔凈環(huán)境檢測,具有實時、快速、準確的突出優(yōu)點,對食用菌生產(chǎn)加工過程中因潔凈環(huán)境不符合要求造成的感染起到很好的預(yù)防作用。
Copyright © 小草集團備案號:桂ICP備05000520號-3訂閱 / 站點地圖
技術(shù)支持:小草信息產(chǎn)業(yè)@2019-2020